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まず、「機能性表示食品」とは、事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品のことです。 機能性を表示することができる食品は、これまで国が個別に許可した特定保健用食品と、国の規格基準に…